Плануєте трохи схуднути? Їжте на сніданок вівсянку

Вы здесь

"Вівсянка, сер".

Найважливішою стравою дня, безсумнівно, є сніданок, тому ви завжди повинні бути впевнені, що це здорова і поживна їжа. Ця їжа забезпечує нас необхідною енергією на день і прискорює обмін речовин, інформує Ukr.Media.

Якщо ви намагаєтеся втратити зайву вагу, вам ніколи не варто пропускати сніданок, оскільки це просто посилить нездорову тягу до їжі в кінці дня. Що призведе до переїдання.

Нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі "Annals of Nutrition & Metabolism", показало, що найкращим варіантом для сніданку насправді є вівсянка. У ньому брали участь 36 чоловіків та жінок, які були розділені на 3 групи.

Всі учасники споживали 350 калорій щодня, перша група отримувала вівсянку, друга кукурудзяні пластівці, а третя лише пила воду на сніданок, а обід - був однаковим для всіх.

Учасники повинні були записати свій рівень ситості протягом наступних 3-х годин. Дослідники аналізували зразки їхньої крові, щоб контролювати рівень цукру в крові та рівень інсуліну.

Вони виявили, що учасники першої групи мали найменше відчуття голоду зранку та після обіду, а на обід вживали на 31% калорій менше. Вівсяна каша виявилася найбільш корисною для людей, які намагалися схуднути, оскільки ці люди споживали на обід на 50% менше калорій.

Учасники з другої групи відчували голод через 3 години, те саме відбувалося у випадку з тими, хто пив воду на сніданок.

Вівсяна каша залишається довше в шлунку, в той час як кукурудзяні пластівці підвищують рівень глюкози в крові, а потім людина відчуває раптове падіння цукру.

Численні дослідження підтвердили ті самі результати, і було встановлено, що вівсянка на сніданок допомагає знизити вагу і зменшує споживання калорій на 31-50%, а відчуття ситості триває довше.

Овес смачний і корисний, його можна додавати до всіх видів їжі, гарнірів, тушкованих страв або салатів, а також багатьох десертів.

Овес містить багато поживних речовин і дає багато переваг для здоров'я, зокрема:

Забезпечує відчуття ситості

Овес багатий на клітковину, що запобігає відчуттю голоду і викликає відчуття ситості. Клітковина допомагає травленню і тим самим сприяє зниженню ваги.

Знижує кров'яний тиск

Овес регулює артеріальний тиск, оскільки він містить лігнан, рослинні волокна, які, як показують дослідження, знижують кров'яний тиск на 30%, якщо їх вживати регулярно.

Знижує рівень холестерину

Клітковина у вівсі зв'язується з жиром в організмі, і таким чином знижує рівень поганого холестерину в крові. Вівсянка також знижує ризик серцевих захворювань, серцевої недостатності та інсульту, а також оберігає серце і кровоносні судини.

Знижує ризик раку

Британський медичний журнал опублікував дослідження, яке показало, що овес знижує ризик виникнення раку товстої кишки, молочної залози, простати та яєчників.

Також читайте: Щоб схуднути обмежте у своєму раціоні ці три продукти

Джерело: Ukr.Media